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Vielleicht denken einige von uns dass es im Winter schwer ist, all die Vitamine zu bekommen, die man braucht, um gesund zu bleiben und damit den täglichen Bedarf abzudecken.

Eine kleine Übersicht soll helfen, damit es einfacher wird, die Vitamine zu finden bis der Frühling und frisches Gemüse kommt.

Äpfel: sie liefern uns das Vitamin C und B9, Kalium, Magnesium, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe

Birnen: auch sie sind reich an Vitaminen – A, C, B-Vitamine und Mineralstoffe Kalium, Magnesium, Kalium und Ballaststoffe

Chinakohl: Vitamin C, B, Vitamine und einige aktive Substanzen, die als Antibiotika wirken.

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